Tänään haluan jakaa kanssasi herkullisen tavan tehdä suklaa - silikoni -suklaamuottia käyttämällä. Silikoni -suklaamuotit ovat hyvä auttaja sarjan suklaaruoan valmistukseen, ne eivät ole vain monimuotoisia muotoja, vaan myös erittäin käteviä. Seuraa minua yhdessä kokeillaksesi sitä!
Ensinnäkin meillä on oltava suklaa valmis. Valitse korkealaatuinen suklaa, pilko paloiksi ja aseta sitten suklaa sovellettavaan astiaan. Aseta astia mikroaaltouuniin ja lämmitä pienellä teholla muutaman sekunnin välein, kunnes suklaa on kokonaan sulanut. Tämä estää suklaata ylikuumenemasta ja säilyttää kiiltonsa ja tekstuurinsa.
Seuraavaksi silikoni -suklaan muotti valmistetaan ja asetetaan työpöydälle. Valitse oikea muoto ja suunnittelu henkilökohtaisen mieltymyksesi mukaan. Subien etuna on, että niillä on tarttuvia pintoja, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse levittää öljyä tai jauhetta ja suklaa kuolee helposti. Voimme valita sydämen, eläin- tai hedelmämuotit, jotta suklaa näyttää mielenkiintoisemmalta.
Kaada nyt sulatettu suklaa muottiin varmistaen, että suklaa täyttää jokaisen muotin tasaisesti. Napauta muottia varovasti kuplat ja jaa suklaa tasaisesti. Jos haluat lisätä täyteaineita, kuten kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä, laita ne muottiin ennen suklaan kaatamista.
Kun olet suorittanut yllä olevat vaiheet, aseta suklaamuotti jääkaappiin, jotta suklaa on kokonaan asetettu. Se kestää yleensä useita tunteja, joten voit tehdä sen etukäteen ja saada suklaa jäähdytetty yöllä.
Kun suklaa on täysin asetettu, kierrä vain varovasti tai paina muottia, suklaan ruoka kuolee helposti! Voit valita nauttia suklusta suoraan tai laittaa ne kauniisiin laatikoihin kotitekoisten lahjojen tai gourmet -lahjakorien valmistamiseksi.
Silikageelisuklaamuotin käyttäminen herkullisen ruoan, yksinkertaisen, kätevän ja mielenkiintoisen tekemiseen. Voit kokeilla erilaisia muotoja ja ainesosia mieltymysten ja ideoidesi mukaan ainutlaatuisen suklaan ruoan tekemiseksi. Nautitaan suklaan tekemisestä yhdessä!
Viestin aika: syyskuu 20-2023