Tänään haluan jakaa kanssanne herkullisen tavan valmistaa suklaata — silikonisella suklaamuotilla. Silikoniset suklaamuotit ovat hyvä apu erilaisten suklaaruokien valmistukseen, ne ovat paitsi monimuotoisia, myös erittäin käteviä käyttää. Seuraa minua ja kokeile sitä yhdessä!
Ensin suklaan on oltava valmista. Valitse laadukasta suklaata, pilko se paloiksi ja laita suklaa sopivaan astiaan. Laita astia mikroaaltouuniin ja kuumenna sitä pienellä teholla muutaman sekunnin välein, kunnes suklaa on täysin sulanut. Tämä estää suklaan ylikuumenemisen ja säilyttää kiillonsa ja rakenteensa.
Seuraavaksi silikoninen suklaamuotti valmistellaan ja asetetaan työpöydälle. Valitse oikea muoto ja malli omien mieltymystesi mukaan. Muottien etuna on tarttumattomat pinnat, joten sinun ei tarvitse levittää öljyä tai jauhetta ja suklaamuotit ovat helppoja. Voimme valita sydän-, eläin- tai hedelmämuotin, jotta suklaa näyttää mielenkiintoisemmalta.
Kaada nyt sulatettu suklaa muottiin varmistaen, että suklaa täyttää jokaisen muotin tasaisesti. Kopauta muottia varovasti poistaaksesi kuplat ja jakaaksesi suklaan tasaisesti. Jos haluat lisätä täytettä, kuten kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä, laita ne muottiin ennen suklaan kaatamista.
Kun olet suorittanut yllä olevat vaiheet, laita suklaamuotti jääkaappiin, jotta suklaa jähmettyy kokonaan. Tämä kestää yleensä useita tunteja, joten voit tehdä sen etukäteen ja säilyttää suklaata jääkaapissa yön yli.
Kun suklaa on täysin jähmettynyt, kierrä tai paina muottia varovasti, suklaamukula kuolee helposti! Voit nauttia suklaan suoraan tai pakata sen kauniisiin laatikoihin ja tehdä itse tehtyjä lahjoja tai herkkukoreja.
Herkullisen ruoan valmistamiseen silikageelisuklaamuotilla – yksinkertaista, kätevää ja mielenkiintoista. Voit kokeilla erilaisia muotoja ja aineksia mieltymystesi ja ideoidesi mukaan luodaksesi ainutlaatuisen suklaaruoan. Nautitaan suklaan valmistuksesta yhdessä!
Julkaisun aika: 20. syyskuuta 2023