1. Valmistele materiaalit: Valmistele tarvittavat silikonikuminen leivontavuoat ja muut leivontavälineet, kuten uuni, leivinpelti, sähkövatkain, elektroninen vaaka, mittakuppi, mittalusikka, jauhoseula, munanvatkain jne. Lisäksi valmistele jauhot, sokeri, munat, maito, voi ja muut leivontareseptiin tarvittavat raaka-aineet.
2. Esilämmitä uuni: Esilämmitä uuni haluttuun lämpötilaan ennen tuotannon aloittamista. Esilämmitysaika riippuu reseptin vaatimuksista, yleensä 10–20 minuuttia.
3. Valmista taikina reseptin mukaan: punnitse ja sekoita tarvittavat jauhot, sokeri, hiiva, suola, maito, voi ja muut ainekset reseptin vaatimusten mukaisesti. Sekoita taikina sähkövatkaimella, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa. Anna taikinan kohota reseptin vaatimusten mukaiseksi sopivan kokoiseksi.
4. Tee silikonikuminen leivontavuoka: reseptin vaatimusten mukaisesti käytä silikonikumista leivontavuokaa halutun muodon tekemiseen. Kuten keksit, kakut jne.
5. Levitä kohonnut taikina tasaisesti silikonikumisesta leivontavuoan päälle ja muotoile se reseptin vaatimusten mukaisesti.
6. Aseta silikonikuminen leivontavuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista reseptin edellyttämän ajan ja lämpötilan mukaisesti. Tarkkaile tänä aikana uunin tilannetta tarkasti ja säädä paistoaikaa ja lämpötilaa tarvittaessa.
7. Paistamisen jälkeen ota silikonikuminen leivontavuoka uunista ja aseta se grillille jäähtymään huoneenlämpöiseksi.
8. Ota jäähtyneet silikonikumista leivonnaiset silikonikumisesta leivontavuoasta ja aseta ne suljettavaan astiaan.
9. Leivo valmiiksi silikonikumista leivonnaiset ja jaa ne perheen tai ystävien kanssa. Ruokabloggaajana voit tallentaa leivontavinkkisi ja jakaa ne faniesi kanssa, jotta hekin oppivat leipomisen hauskuudesta ja taidoista.
Julkaisun aika: 07.09.2023